Home / Masakan Internasional / Resep Kol Daging Giling Siram Okonomi Sauce
19 Januari, 2017

Resep Kol Daging Giling Siram Okonomi Sauce

Posted in : Masakan Internasional on by : Mama Ayi




Bahan Kol Daging Giling Siram Okonomi Sauce:
10 lembar kol
150 gr daging giling
1 sdm tapioka
1 daun bawang, diiris tipis
1 sdm okonomi sauce
garam sedikit
 
Untuk Sauce:
1/5 bawang bombay dicacah halus
1 bawang putih, dicacah halus
1 wortel, diiris tipis kecil
1 sdm okonomi sauce
½ sdm maizena,larutkan di air
garam sedikit

 
Cara membaut Kol Daging Giling Siram Okonomi Sauce:
Kukus kol sampai layu. Campur daging giling dan bumbu. Ambil kol, isi daging, lipat. Kukus sampai matang.
Buat sauce. Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukan wortel, air dan okonomi sauce. Masukan maizena dan garam. Cicipi. Sajikan. Letakan kol, siram okonomi sauce.