18 Juli, 2020
Resep Kolak Pisang Biru Bunga Teleng
Posted in : Uncategorized on by : Mama Ayi
Kolak Pisang
Biru Bunga Teleng
Buat kolak pisang kering biru
Buat santan biru
Bahan:
Pisang tanduk 1,diiris bulat kecil
Air 150 ml,bunga teleng 50,dimasak,
disaring.
Gula pasir 3 sdm
Untuk santan biru:
Santan 50 ml
Air bunga teleng 50 ml
Vanilla 1/4 sdt
Garam sedikit
Cara:
(1)Masak air bunga teleng,saring.
Masukan gula,setelah mendidih,
masukan pisang.
(2)Masak sampai asat,gula menempel
dipisang.
(3)Masak santan,air bunga teleng
vanilla,garam.Sampai mendidih
Sajikan:letakan kolak pisang kering,
siram santan biru,hiasi bunga teleng