29 Juli, 2019

Resep Kue Awuk Stroberi

Posted in : Uncategorized on Juli 29, 2019 by : Mama Ayi

Kue Awuk pink & gula merah sudah dipost

Bahan:
Tepung Ketan 75 gr
Tepung beras 1 sdm
Gula pasir 75 gr
Kelapa parut 80 gr.
Garam 1/4 sdt.
Pasta stoberi 3 tetes
Daun pisang secukupnya untuk bagian dalam cetakan tumpeng mini dan cetakan kecil tanpa daun.

Cara:
(1)Letakan daun dibagian dalam cetakan tumpeng mini.Ulasi minyak cetakan kecil/untuk kue talam.
(2)Campur kelapa parut,pasta stroberi, lalu masukan gula pasir,tepung ketan, tepung beras,garam.
(3)Nyalakan kompor untuk kukusan
(4)Letakan adonan 3 sdm dicetakan kecil. Isi cetakan tumpeng mini dengan ditekan sedikit,lalu tutup dengan sisa daun,sematkan dengan lidi.
(5)Kukus 15 menit untuk cetakan kecil 20 menit untuk tumpeng mini.

Sajikan