1 Februari, 2017

Resep Lentho Kacang Merah

Posted in : Masakan Indonesia on Februari 1, 2017 by : Mama Ayi

Bahan Lentho Kacang Merah:
180 gr kacang merah
3 bawang merah, dihaluskan
2 bawang putih, dihaluskan
bubuk kencur sedikit
merica sedikit
garam secukupnya
2 daun bawang, diiris halus
1 sdm tepung kanji
2 sdm terigu
½ sdm maizena
1 putih telur
 

Cara memasak Lentho Kacang Merah:
Masak kacang merah, lalu dipotong 2. Campur semua bahan kecuali putih telur dan daun bawang. Setelah rata, masukan putih telur dan daun bawang. Dengan 2 sendok bentuk lentho (oval). Lalu goreng. Sajikan dengan lontong balap.