27 Maret, 2017
Resep Mapo Tahu
Bahan Mapo Tahu:
½ tahu, dipotong kotak
daging tipis, dipotong kotak
1 daun bawang, diiris tipis
3 bawang putih, dicacah halus
bawang bombay sedikit, dicacah halus
½ sdm saos tiram
1 sdt kecap asin
garam sedikit
cabe bubuk sedikit, dapat ditambah cabe rawit bila suka pedas
jahe seiris
Cara membuat Mapo Tahu:
Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe. Masukan daging, air dan semua bumbu. Setelah meresap, masukan tahu. Masukan daun bawang cicipi. Sajikan.