7 Juni, 2019

Resep Nasi Gurih Daun Suji

Posted in : Uncategorized on Juni 7, 2019 by : Mama Ayi

Nasi ini menggunakan daun suji untuk warnanya,daun pandan untuk aroma
Gurih dari santan & garam.Ini dibuat saat HUT anaku Ibnu,biasa nasi kuning kali nasi gurih daun suji pandan,warna hijau.

Bahan:
Beras 300 gr
Beras ketan 3 sdm( bisa diskip)
Daun suji 20
Daun pandan 5,daun pandan 1 simpulkan
Garam 1/2 sdt
Air daun suji pandan 150 ml
Santan 60 ml

Cara:
(1)Tumbuk daun suji,4 daun pandan,beri air,saring.
(2)Kukus Beras 10 menit
(3)Masak air daun suji,santan,garam, sampai mendidih,masukan beras,aduk sampai asat,lalu kukus lagi,beri daun pandan 1,kukus 20 menit sampai matang.

Sajikan