5 Mei, 2020
Resep Nasi Kebuli Daging Sapi
Bahan:
Sirloin 4 potong,dipotong kecil kecil
Beras long grain 2 cups rice cooker
Margarine 2 sdm untuk menumis
Bawang bombay 1 dicacah halus
Santan 160 ml dan air secukupnya
Seiris jahe
Sereh 2
Kayu manis setelunjuk
Cengkeh 5
Kapulaga 5
Bunga lawang 2
Bubuk kunyit sedikit
Kismis secukupnya.
Cara:
(1)Tumis bawang bombay dengan margarine,masukan sirloin.
(2)Masukan bumbu,beri air secukupnya. Tutup panci teflon.
(3)Setelah bumbu meresap,masukan beras,masukan santan,masak sampai asat.
(4)Setelah kukusan panas,masak nasi ini sampai matang.Masukan kismis,aduk lalu angkat.
Sajikan