3 April, 2019
Resep Nutrijell Jeruk & Mangga Kloning
Mangga Alpukat ini sedang kekinian,mangga ini ada di Pasuruan,biasa disebut Mangga Kloning. Ini dari mangga Gadung,
cara mengupas seperti alpukat dipotong dua lalu diputar tarik.Jadi 2 bagian,lalu dikerok dengan sendok.Rasanya manis lebih manis dari mangga yang lain, warnanya juga lebih menarik.
Bahan:
Mangga kloning 1,dikerok dengan sendok, letakan diloyang agar agar.
Jeruk peras 150 ml,dari 10 jeruk peres.
Rasa jeruk ini asam dipilih untuk mengimbangi rasa mangga jang manis.
Gula pasir 10 sdm
Selasih 1 sdm
Nutrijell putih tanpa rasa 1
Cara:
(1)Campur air jeruk peres,air 550ml,gula pasir,nutrijell,lalu masak sampai mendidih,masukan selasih.
(2)Masukan keloyang perlahan dari tepi, supaya posisi mangga tetap dibawah.
Dinginkan