Resep Onigiri Lemper Ayam

Posted in : Uncategorized on Desember 22, 2020 by : Mama Ayi

Onigiri Lemper Ayam

Onigiri bentuk segitiga berisi nasi dan isian yang biasa terdapat di sushi .

Kali ini lemper isi ayam cacah bumbu opor.Sudah dipost di Semar Mendem tanggal 11/4/2017.

Beras ketan 1 cup rice cooker

Seaweed 4 lembar/secukupnya

Cara:

(1)Masak ketan dengan rice

cooker.

(2)Buat isi ayam dengan

bumbu opor.

(3)Ambil ketan 1sdm,

pipihkan,isi ayam 2sdt.

Bentuk segitiga,bila ada

cetakan lebih mudah

(4)Panaskan teflon beri

mentega,setelah cair,

letakan lemper,agar

bentuk tetap segitiga

ditekan dengan 2 susruk

kecil kekiri kanan.Dibalik

balik setiap sisi sampai

lemper agak berkulit.

(5)Gunting seaweed sesuai

ukuran lemper

Sajikan.