30 Juli, 2020
Resep Pangsit Goreng Tauge Bumbu Mie Goreng
Pangsit Goreng
Tauge Bumbu Mie Goreng
Pangsit dapat direbus/digoreng,
pangsit ini sebagai pengganti mie
Untuk atasnya sayuran saja ini tauge,biasanya kol,sawi hijau,daun
bawang seledri,telur,bakso,suwiran
ayam,irisan cabe.
Bahan:
Pangsit 6 digoreng (siap beli).
Pangsit goreng sudah dipost tanggal 1/2/2016.
Bahan:
Bawang putih 2 haluskan
Kemiri sangrai 2 haluskan
Garam.
Ayam goreng disuwir
Bakso 4 diiris tipis
Telur 1
Tauge sekitar 1/2 kg
Daun bawang 2 diiris
Daun seledri 2 diiris
Cabe merah 3 diiris serong.
Kecap manis secukupnya(1sdm)
Saus tiram secukupnya (1sdt)
Cara:
(1)Haluskan bawang putih,kemiri,beri
garam,air hangat.
Lalu tumis,masukan telur,setelah
matang,masukan bakso,ayam
suwir
(2)Masukan tauge,lalu kecap manis,
saus tiram,daun bawang,seledri
irisan cabe merah.
(3)Goreng pangsit letakan dipiring
saji.Bila direbus dimasukan
kewajan sebelum sayuran.
Sajikan:letakan pangsit goreng dipiring saji,lalu dari wajan langsung
letakan sayuran diatas pangsit.