26 Februari, 2016

Resep Perkedel Kentang

Posted in : Masakan Indonesia on Februari 26, 2016 by : Mama Ayi

Bahan Perkedel Kentang:
200 gr kentang
1 telur
1 daun bawang, diiris
1 bawang merah
bawang putih

 

Cara membuat Perkedel Kentang:
Goreng kentang lalu haluskan. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis. Masukan ke adonan kentang. Masukan kuning telur, garam dan daun bawang, campur rata. Bentuk perkedel. Celupkan perkedel ke putih telur, lalu goreng. Sajikan.