28 Desember, 2015

Resep Perkedel Mie

Posted in : Masakan Indonesia on Desember 28, 2015 by : Mama Ayi

Bahan Perkedel Mie:
150 gr daging giling yang sudah ditumis sampai kering
2 bungkus mie (200 gr)
1 wortel potong kecil kotak2
1 daun bawang iris
½ sdt garam
4 telur diwhisk / kocok lepas
2 sdm terigu
3 sdm tepung maizena

Cara memasak Perkedel Mie:
Godog mie beri garam sedikit. Potong2. Masukan wortel, daun bawang, terigu, maizena, garam, daging giling, telur yang sudah dikocok campur rata. Goreng sesendok2.