9 Agustus, 2018
Resep Roti Jhon Roti Tawar
Roti Jhon ini sedang kekinian,bisa dibuat dari roti baquette,bisa juga dari roti tawar
Bahan Roti Jhon Roti Tawar:
– Roti tawar setangkep(2lembar)
– Telur 2
– Smoked beef 4 lembar(kecil) 2 diiris tipis untuk isi telur – 2 biarkan utuh.
– Daun bawang diiris tipis
– Bawang bombay sedikit diiris tipis
– Mentega
– Mayonais
– Keju parut
– Saos tomat
– Irisan timun,tomat sebagai pelengkap
Cara membuat Roti Jhon:
(1)Siapkan teflon jang cukup untuk 2 lembar roti tawar.
(2)Siapkan isian tapi disini untuk bagian luarnya( dimodifikasi). Diiris kecil kecil smoked beef, ditumis sebentar angkat. Smoked beef utuh ditumis sebentar angkat. Campur telur,daun bawang, smoked beef iris,bawang bombay, garam sedikit,merica sedikit, dengan whisk
(3)Teflon,beri mentega setelah cair, tuang campuran telur,letakan roti diatas telur bersebelahan,rapikan tepi tepi telur pas dengan tepiroti .Setelah kering dibalik sebentar.Lalu angkat. Ini yang sebenarnya. Cara ini dimodifikasi jadi roti diberi mayonais(bagian luar diberi isi)Smoked beef,keju parut ditutup. Sajikan taburi keju parut Saos tomat,irisan timun,tomat.Sajikan,jadi roti tak terlihat,karena bagian yang diisi disajikan untuk bagian luarnya.