3 Januari, 2017

Resep Sawi Hijau Bumbu Taoco

Posted in : Masakan Indonesia on Januari 3, 2017 by : Mama Ayi

Sawi hijau disini disebut Yu Choy.

 
Bahan Sawi Hijau Bumbu Taoco:
1 bungkus sawi hijau
1 daun bawang, diiris tipis
¼ paprika merah, diiris kecil
1 sdm taoco, dicuci saja
½ sdm saos tiram
bawang putih, dicacah kecil
¼ bawang bombay, dicacah kecil
jahe seiris
 

Cara memasak Sawi Hijau Bumbu Taoco:
Tumis bawang putih, bawang bombay and jahe. Batang sawi diiris serong tipis. Masukan ke tumisan bumbu. Daun sawi yang besar diris 2. Masukan saos tiram. Masukan taoco.
Setelah batang sawi matang, masukan daun sawi dan daun bawang. Masukan paprika, sesudah daun sawi matang. Cicipi, beri garam bila kurang asin. Sajikan.