22 Agustus, 2016
Resep Selada Bangkok
Beberapa waktu yang lalu sewaktu berkunjung ke Bangkok tak kutemui Selada Bangkok ini. Jadul pertama mencicipi menu ini di pesta pernikahan.
Bahan Selada Bangkok:
Untuk saosnya:
3 sdm selai kacang
air secukupnya, lalu dimicrowave 30 detik sampai hangat
1 sdm saos tomat
1 sdm mayonais
air jeruk lemon kuning sedikit
sambel botol sedikit (sesuai selera pedasnya)
Untuk bahan seladanya:
daun selada secukupnya
(isi buah / sayur sesuai selera)
timun
apel
stroberi
pear
cherry
blue berries
5 baby wortel, diiris (dapat dimasak bila tak suka dimakan mentah)
keripik kentang siap beli
Cara membuat Selada Bangkok:
Campur semua bahan saosnya, campur rata. Letakan daun selada, potong timun, apel, pear, stroberi dan cherry, dibuang bijinya. Tata sesuai selera. Tempatkan keripik kentang. Sajikan.
Mudah buatnya. Segar rasanya.