26 Februari, 2016

Resep Siomay Ikan Tilapia

Posted in : Masakan Indonesia on Februari 26, 2016 by : Mama Ayi

Bahan Siomay Ikan Tilapia:
200 gr ikan tilapia
20 udang
1 telur
100 gr tapioka
100 ml air
1 sdm bawang bombay
2 bawang putih, dihaluskan
1 daun bawang, bagian putihnya haluskan
½ sdm miyak wijem
½ sdt garam
¼ sdt gula pasir
kulit pangsit
 

Cara membuat Siomay Ikan Tilapia:
Chopper ikan tilapia, letakan di bowl. Masukan air, garam dan gula pasir, campur rata. Masukan telur kocok lepas. Masukan tapioka. Ambil kulit pangsit letakan 1 sdm adonan. Kukus 20 menit. Sajikan.