6 Februari, 2017
Resep Strawberry Clafoutis
Posted in : Kue Internasional on by : Mama Ayi
Bahan Strawberry Clafoutis:
200 gr strawberry, dipotong 2
2 telur + 1 kuning telur
½ cup terigu
1 sdt vanilla
7 sdm gula pasir, 1 sdm untuk taburi di atas strawberry
2 cups susu
¼ sdt bubuk kayu manis (dapat diskip)
garam sedikit
Cara membuat Strawberry Clafoutis:
Preheat oven 375F. Ulasi pyrex dengan butter. Strawberry dipotong 2, letakan di pyrex. Taburi 1 sdm gula pasir
Whisk telur 1 menit, masukan susu dan vanilla, whisk lagi. Campur terigu, gula pasir, garam dan bubuk kayu manis. Tuang susu ke campuran terigu, diwhisk.
Tuang ke pyrex. Panggang di oven 30 menit sampai matang. Sajikan dapat dengan ice cream.