17 Januari, 2017

Resep Strawberry Crème Brûlée

Posted in : Kue Internasional on Januari 17, 2017 by : Mama Ayi

Bahan Strawberry Crème Brûlée:
(Ini untuk 2 cups crème brûlée)
4 strawberry
250 ml susu
2 kuning telur
3 sdm gula halus
1 pasta strawberry
½ sdt vanili
 

Cara membuat Strawberry Crème Brûlée:
Iris strawberry, letakan di cangkir (2 strawberry untuk 1 cup). Masak susu dan vanili, sampai hangat. Whisk kuning telur dan gula halus. Masukan ke susu, aduk rata. Masukan pasta strawberry. Tuang ke cangkir. Letakan di loyang berisi air. Lalu panggang di oven 350F sampai matang (40 menit). Atasnya dapat dibakar, beri irisan strawberry.