3 Januari, 2021

Resep Tahu Isi Daging Giling

Posted in : Uncategorized on Januari 3, 2021 by : Mama Ayi

Tahu Isi Daging Giling
Bahan:
Tahu goreng 10,buang isi tahu
Daging giling 200 gr,sangrai sampai kecoklatan.
Bawang bombay 1/4 cacah halus.
Bumbu Kare instant secukupnya
Pelapis: terigu 4 sdm
Baking powder 1/2 sdt
Baking soda 1/4 sdt
Bubuk kaldu jamur 1/2 sdt
Garam sedikit
Telur 1.
Air secukupnya.
Cara:
(1)Buat isi,tumis bawang bombay,
masukan bumbu kare,masukan
daging giling sangrai.
Masukan kedalam tahu.
(2)Buat adonan pelapis:campur
semua bahan,masukan telur,air,
aduk rata.
(3)Celupkan tahu kecampuran
tepung,goreng sampai kecoklatan
Sajikan