24 Januari, 2017

Resep Tahu Kunyit (Tahu Kuning)

Posted in : Masakan Indonesia on Januari 24, 2017 by : Mama Ayi

Resep ini dari teman sewaktu saya berkunjung ke NY. Disebabkan tak ada Tahu Kuning, jadi harus membuat sendiri.

 
Bahan:
½ bungkus tahu
½ sdt bubuk kunyit
4 sdm tepung terigu
bubuk kunyit sedikit
garam secukupnya

 
Cara membuat:
Masak tahu, kunyit dan garam sedikit, sampai tahu berwarna kuning. Buat adonan tepung, bubuk kunyit, garam, air dan adonan kental. Celupkan tahu ke tepung, lalu goreng. Sajikan.