Home / Masakan Indonesia / Resep Telur Dadar Siram Saos Tomat
25 April, 2016

Resep Telur Dadar Siram Saos Tomat

Posted in : Masakan Indonesia on by : Mama Ayi

Telur dadar lauk yang mudah buatnya rasanya enak gurih. Telur dadar dengan bumbu kesukaan masing masing di keluarga. Ini kesukaan di keluarga.
 

Bahan Telur Dadar Siram Saos Tomat:
3 telur
1 daun bawang
daging giling secukupnya
 

Bumbu untuk Telur Dadar Siram Saos Tomat:
2 bawang merah
1 bawang putih
2 kemiri
 
Bahan Saos Tomat untuk Telur Dadar Siram Saos Tomat:
saos tomat botolan secukupnya
1 daun bawang
¼ bawang bombay, diiris tipis
1 bawang putih, dihaluskan
jahe

 
Cara memasak Telur Dadar Siram Saos Tomat:
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri, lalu tumis. Sisihkan. Sangrai daging giling. Kocok lepas telur, masukan bumbu, daging giling, daun bawang dan garam sedikit. Lalu masak sampai matang.
Buat saos tomat, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan daun bawang, beri air, saos tomat botol dan garam sedikit. Cicipi. Sajikan.