22 Agustus, 2016

Resep Tumis Wortel Serut

Posted in : Masakan Indonesia on Agustus 22, 2016 by : Mama Ayi

Bahan Tumis Wortel Serut:
5 buah wortel, lalu diserut
100 gr jagung beku (yang ada tersedia)
1 daun bawang, diiris tipis
 

Bumbu Tumis Wortel Serut:
1/3 bawang bombay, dicacah halus
3 bawang putih, dicacah halus
jahe keprak
garam
1 sdm minyak wijen (secukupnya)
bila suka pedas dapat ditambah cabai
 

Cara membuat Tumis Wortel Serut:
Tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang. Setelah harum, masukan wortel parut, beri garam. Masukan jagung. Masukan minyak wijen, biarkan bumbu meresap. Sajikan.