Bahan Orak Areak Taoge Bumbu Taoco: 1 bungkus taoge 1 wortel, diiris kecil 1 daun bawang, diiris tipis ¼ paprika merah, diiris tipis 2 telur, dikocok lepas ¼ bawang bombay, dihaluskan 2 bawang merah, dihaluskan 2 bawang putih, dihaluskan 1 sdm taoco, di haluskan garam secukupnya   Cara memasak Orak Areak Taoge Bumbu Taoco: Tumis
Read more

Bila sedang ingin masak yang cepat matang / selesai terpikirlah tumis.   Bahan Tumis Jamur & Daging Giling: 1 kotak jamur 100 gr daging giling 1 wortel, diiris tipis 1 daun bawang, diiris tipis ¼ paprika merah, diiris tipis ¼ bawang bombay, diiris tipis 3 bawang putih, diiris tipis 1 iris jahe 1 sdm saos
Read more

Cake ini dapat macam macam, untuk kali ini Vanilla Cake, beri condensed milk, whipping cream dan blueberries.   Bahan Condensed Milk Poke Cake: 5 telur, pisahkan kuning dan putih 1 cup gula pasir, sisakan ¼ cup untuk putih telur 1 cup terigu ½ sdt baking powder 1 sdt vanili 1/3 cup susu cair 1 kaleng
Read more

Brudel ini seperti roti karena ada yeastnya, tetapi lebih lembut, selembut cake.   Bahan Brudel Keju: 200 gr terigu 120 gr gula pasir 2 sdm susu bubuk 2 sdm susu kental manis 120 ml air hangat 1 sachet (8 gr) yeast 75 gr butter 2 telur keju parut secukupnya untuk topping   Cara membuat Brudel
Read more

Ini kesukaan kita semua, resep ini dimasak sejak di Perancis. Rasanya gurih dari bawang putih, crème fraiche dan keju, lembut …..   Bahan Gratin De Pommes De Terre: 1 kg kentang 250 ml crème fraiche 7 bawang putih 10 lembar keju (secukupnya, dapat juga keju parut yang ada di kulkas) garam butter (untuk ulasi pyrex)
Read more

Schuimpyes ini ditambah Jell-O strowberri. Jelly powder yg dibuat jadi schuimpyes ini warnanya pink indah, juga ada rasa asem manis enak.   Bahan Jell-O Schuimpyes: 80 ml putih telur (2 putih telur) 150gr + 3 sdm gula halus 1 sdm Jelly-O powder ¼ sdt vanili ½ sdt cream of tartar 3 sdm maizena   Cara
Read more

Resep ini dari cucuku, request buat schuimpyes. Resepnya yang gula pasir biasa. Kalau resepku gula halus. Ya ayo dicoba deh.   Bahan Vanilla Schuimpyes: 3 putih telur 250 ml gula pasir 1 sdt kulit jeruk lemon kuning ½ sdt vanilla 12 sdt cream of tartar   Cara membuat Vanilla Schuimpyes: Mixer putih telur. Masukan cream
Read more

Isi Doclang adalah lontong yang dibuat besar, dibungkus daun pisang yang disajikan dengang Tahu Goreng, Telur rebus, Kentang direbus lalu digoreng. Kerupuk / Emping. Bawang Goreng. Disiram bumbu kacang yang diulek agak kasar jadi sewaktu dimakan terasa kacangnya lebih gurih.   Bahan Doclang Khas Bogor: 350 gr tahu, diiris kotak telur secukupnya, direbus kentang, direbus
Read more

Bahan Tahu Taoge Saos Tiram: 350 gr tahu soft, diris kotak ½ bungkus taoge 1 daun bawang, diiris tipis bawang bombay, diiris tipis bawang putih, diiris tipis 1 sdm saos tiram 1 sdt minyak wijen garam secukupnya   Cara memasak Tahu Taoge Saos Tiram: Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukan air, saos tiram dan
Read more

Bahan Tahu Goreng Siram Bumbu Taoco: 350 gr tahu soft, diiris kotak ½ bungkus taoge ¼ paprika merah, diiris tipis ¼ cabe merah, dihaluskan ¼ bawang bombay, dihaluskan 2 bawang putih, dihaluskan 1 daun bawang, diiris tipis 1 sdm taoco 1 sdt kecap manis garam secukupnya jahe seiris maizena secukupnya untuk melapisi tahu sebelum digoreng
Read more