Cake Tape Singkong enak rasanya lembut manis ada sedikit rasa asamnya, yang membuat cake ini rasa nya lain dari cake biasanya.   Bahan Cake Tape Singkong: 400 gr tape singkong, dihaluskan 5 telur 175 gr gula pasir 175 gr terigu 1 sdm susu bubuk 1 sdm maizena ½ sdt vanili ½ sdt baking powder ½
Read more

Resep ini dapat dari sohibku Kris yang tinggal di Temanggung.   Bahan Sayur Empis Empis Khas Temanggung: 5 tahu goreng (tahu putih dikukus dahulu) 100 gr daging berlemak ½ tempe ½ tempe semangit 6 bawang merah 3 bawang putih daun salam garam laos cabai hijau, dipotong 2, buang bijinya, bila suka pedas dapat ditambah cabe
Read more

Banyak resep Bolu Gulung, ini resep jadul. Jadi benar benar bolu tanpa mentega, jadul.   Bahan Bolu Gulung Jadul: 2 telur utuh + 2 kuning telur 70 gr gula pasir 50 gr terigu 1 sdt maizena ¼ sdt baking powder ½ sdt vanili bubuk siapkan kertas mentega (wax papier), digunting lebarnya lebih lebar dari loyang
Read more

Kue Lapis Tapioka sudah pernah dipost. Kali ini Lapis Tapioka Coklat.   Bahan Kue Lapis Tapioka Coklat: 400 ml santan + 250 ml air 250 gr gula pasir 300gr tepung sagu tani / tapioka 10 simpulkan daun pandan 2½ sdm coklat bubuk garam sedikit   Cara membuat Kue Lapis Tapioka Coklat: Masak santan, air, daun
Read more

Prol Tape diberi meises tengahnya dan kismis. Tentu rasanya lezat………..   Bahan Prol Tape / Podeng Tape Singkong: 500 ml tape singkong 200 gr gula pasir, diambil 100 gr untuk campuran tape singkong 200 gr terigu 100 gr mentega cake & cookie, cairkan 4 telur, pisahkan putih dan kuningnya meises secukupnya kismis secukupnya   Cara
Read more

Es Cendol Coklat ini bahan nya tepung pati rut, tepung beras dan tepung sagu tani. Bila tak suka pati rut ya tepung beras dan sagu tani saja.   Bahan Es Cendol Coklat: 2 sdm pati rut 2 sdm tepung beras 2 sdm tepung sagu tani 2 sdm coklat bubuk 2 sdm gula pasir (bila tanpa
Read more

Sewaktu Hari Raya kemarin di rumah Hermin (teman SMA) dihidangkan Ketupat Ketan enak sekali. Langsung tanya resepnya. Trimakasi ya. Di pasar tradisional ada penjual kulit ketupat, pesan pada penjual untuk dibuatkan ketupat yang kecil.   Bahan Ketupat Ketan / Pulut Khas Sumatera: 375 gr ketan, cuci, lalu rendam ½ jam 16 kulit ketupat, cuci direndam
Read more

Bahan Bakwan Teri Medan: 125 gr teri Medan 3 sdm terigu 3 telur 3 wortel kecil, diiris seperti batang korek api 1 daun bawang, diiris tipis 2 cabe merah, diiris tipis   Cara membuat Bakwan Teri Medan: Larutkan terigu. Kocok lepas telur. Masukan ke campuran terigu aduk rata. Masukan wortel, daun bawang dan irisan cabe
Read more

Penampilan sayur Tewel ini seperti Gudeg. Pertama kali mencicipi Sayur Tewel ini di RM KAFFA di kota Jepara. Rasanya enak langsung tanya resep dari Chef Dwi dan Eri. Terimakasi ibu resep nya.   Bahan Sayur Tewel Khas Jepara: 1 daun jati ¼ tewel (nangka muda), diiris untuk kaldu ayam atau daging berlemak, secukupnya 8 bawang
Read more

Resep ini jadul, sudah lama tak buat Prol Tape. Karena susah menyebutnya saya biasa sebut Podeng Tape. Suami beli tape singkong, langsung buat Prol Tape Keju. Juga untuk teman teman kuliah karena ada rencana sua.   Bahan Prol Tape Keju: 500 gr tape singkong 5 telur, pisahkan putih dan kuning 200 gr gula pasir, diambil
Read more