Bahan:Susu kedelai 750 mlAgar agar bubuk 1Gula pasir 3 sdmPerasa strawberry 1 tetesSirup Strawberry:Air 200 mlStrawberry 10 diptong 2Gula pasir 4 sdm ( dapat ditambah) Cara:(1)Masak pudding tahu,sambil diaduk supaya susu tak pecah.Tuang ke mangkuk.(2)Masak syrup strawberry,setelah mendidih kecilkan api,biarkan agak kental,masukan strawberry.Masak sampai strawberry layu. Sajikan

Kue Tako biasanya putih tak diberi warna, bila suka bisa diberi warna pink. Konon kue Tako berasal dari Thai Bahan:Daun pandan untuk takir Tako.Jagung manis 1 direbusTepung hunkwee 1 sdmMaizena 1 sdmTepung beras 1 sdmGula pasir 3 sdmSantan 350 mlGaram sedikitDaun pandan 2 simpulkanPewarna pink Neon 2 tetes Cara:(1)Buat takir bentuk kotak,lalu sematkan tusuk gigi/ biting.Dasar
Read more

Di Jakarta disebut kue Pancong, didaerah Sunda biasa disebut Kue Bandros.Kue pancong ini dibakar diwajan Cake maker pancong,ukuran lebih besar dari jadul. Biasa diberi topping keju,meises,jadul tanpa topping. Bahan:Tepung beras 100 grKelapa parut 150 grSantan kental 225 mlGaram sedikitVanilla 1/4 sdtMentega secukupnya untuk ulasi Cara:(1)Campur semua bahan(2)Panaskan wajan cake maker pancong. Ulasi dengan mentega(3)Letakan adonan,tutup
Read more

Juice ini biasa diminum anaku .Diminum setiap malam sebelum tidurMakan nasi 2 – 3 sdm,lauk bebasOlah raga tetap lari atau jalan pagi 30 menit. Bahan:Daun Cilantro 1/2 bungkusTimun 1,dikupasJahe 3 ruas jari,dikupasLemon kuning dikupas Cara:Dijuice semua bahan. Sebelum diminumberi 1 sdm Aloe Vera Juice ( dibotol,siap beli)

Wedang ronde untuk warna dipilih sesuai selera. Wedang ronde Pandan dengan kinca sudah dipost tanggal 16/12/2016 Bahan:Tepung ketan 100 gr,Air hangat 100 – 125 ml.Untuk isi gula pasir 1 sdmKacang tanah 2 genggam,sangrai, haluskan kasar.Jahe 100 gr,Air 500 ml,daun pandan 2,Sereh 2 dikeprak.Gula pasir 2 sdm.Kolang kaling 1 kaleng,direbus,pewarna pink 3 tetes,gula pair 3 sdm.
Read more

Serabi kue yang selalu ada disetiap daerah Aleale terdiri 2 adonan hijau & gula merah Bahan:Tepung beras 150 gr,Terigu 150 grGula pasir 100gr,Baking powder 1/2 sdtGaram sedikit.Fermipan 1 sdt.Air hangat 4 sdmSantan 600 mlAir 150 ml,daun suji 20 & daun pandan 4 ditumbuk.Pasta pandan 1 tetes.Telur 2 dikocok lepas. Margarine 1 sdm lelehkan. Adonan Gula
Read more

Biasanya berwarna kuning,ciri khasnya, nangka muda,telur,tahu,buncis,kerupuk merah. Bahan:Lontong siap buat(siap beli)Telur 3 direbusTahu berkulit 4, diirisBuncis 2 genggam,dipotong jadi 3.Paprika hijau 1 diiris panjangNangka muda 1 kaleng,cuci,tiriskan.Bawang goreng siap beli.Bawang merah 3 haluskanBawang putih 1 haluskanJahe seiris haluskan.Cabe rawit hijau utuh 3Kunyit seruas jari,haluskanSereh 1Daun salam 1Daun kunyit 1Daun jeruk 3Air asam Jawa 1 sdmSantan
Read more

Mudah buatnya enak gurih rasanya. Bahan:Jagung manis 2Bawang merah 2,diiris tipis (haluskan)Bawang putih 1,diiris tipis(haluskan)Kencur bubuk sedikitSambel terasi sedikitIrisan cabe rawit (bila suka pedas)Irisan daun bawang (bila suka) Cara:(1)Bakar jagung lalu dipipil,atau dipipil lalu ditumis.(2)Tumis bawang merah,bawang putih.Masukan jagung pipil,beri kencur sedikit.(3)Masukan sambel terasi sedikit. Aduk rata,masukan daun bawang,cabe rawit.Aduk rata, masak sampai kecoklatan. Sajikan

Menu ini jadul, indah untuk dikenang,lezat untuk dicicipi.Resep ini aku dapat dari teman sekampus dulu,trimakasi ya. Daging giling diganti ayam giling tetap lezat rasanya. Bahan:Ayam giling 150 gr,disangrai sampai matang.Tahu 1/2 dihaluskanTaoge 100 gr,dihaluskan sedikit.Daun bawang 1,diiris tipis (tak ada kemangi)Daun bawang1,diiris serong bagian hijau untuk atasnya.Bawang merah 2 haluskanBawang putih 1 haluskanBubuk kencur (yang
Read more

Ayam bakar ini sudah dimodif,tanpa cabe rawit,hanya cabe merah saja.Dioven dulu,baru dibakar diwajan teflon. Untuk kesan gosongnya. Resep ini jadul dari saudara jang bertempat tinggal di Lombok. Bahan:Ayam paha atas 3, paha bawah 2, biasanya ayam utuh.Bawang merah 4(besar), haluskan.Bawang putih 2, haluskan.Jahe seiris haluskan Cabe merah 1 (ukuran besar)Bubuk kencur 1/2 sdt.Terasi 1/2 sdtTomat 1
Read more