Apem Ruwah biasa dibuat bulan Ruwah sebelum Ramadhan. Apem Ruwahan terdiri dari Apem,Kolak kering (asat) ubi,Kolak kering pisang, Ketan putih. Ini dibuat diJakarta jadi bisa komplit juga untuk saudara.Ketan putih sudah dipost. Apem Ruwahan sudah dipost tanggal 19/8/2016. Bahan:Kolak kering Ubi:Ubi 300grGula merah 125 grAir 400 mlDaun pandan 2 simpulkanKayu manis 4 cm.Cengkeh 5.Garam sedikit
Read more

Saat ini banyak cake tanpa telur. Bolu kukus ini tanpa telur,tanpa mixer, dengan whisk saja. Bahan:Terigu 200 grGula pasir 200 grCoklat bubuk 3 sdmBaking powder 1/2 sdtBaking soda 1/2 sdtVanilla 1/4 sdtGaram sedikitMinyak goreng 100 mlAir hangat 200 ml,dihangatkan sebentar dimicrowave. Cara:(1)panaskan kukusan(2)Campur terigu,gula pasir,coklat bubuk, baking powder,baking soda,vanilla, garam.dengan whisk(3)Masukan minyak diwhisk,masukan air.(4)Tuang kecetakan
Read more

ZAKU ZAKU biasa disebut untuk kue soes ini.Perbedaan ada dibentuknya lebih panjang ada toppingnya,isinya vla warna kuning.Liat ditv ada Zaku Zaku,karena ingin,dibuatlah Soes Jepang. Bahan dan Cara:Kue Soes sudah dipost tanggal 26/1/2016 Bahan untuk Topping:Gula halus 30 grButter 40 grTerigu 40 grAlmond bubuk 40 grAir 1 – 2 sdm Cara:(1)Campur semua bahan,diwhisk. Masukan keplastik segitiga,spuit
Read more

Bahan:Telur 4Gula pasir 180 grSP 1/2 sdtKeju 150 gr diparutTerigu 140 grVanilla 1/2 sdtSusu bubuk 1 sdmMargarine dilelehkan 3 sdm Cara:(1)Siapkan loyang ulas margarine,taburi terigu. Nyalakan kukusan (2)Mixer telur,gula,masukan SP mixer sampai kental.(3)Masukan keju,terigu,vanilla,susu bubuk(4)Aduk dengan spatula,masukan margarine cair.Tuang keloyang(5)Kukus sampai matang selama 12 menit Bila ada celah antara kue & loyang berarti sudah matang Sajikan

Untuk perasa dapat dipilih sesuai selera Bahan:Telur 4Gula pasir 200 grSP 1/2 sdtTerigu 200 grSantan  kental 200 mlPerasa moka 2 tetesPerasa coklat 2 tetes. Cara:(1)Mixer telur,gula pasir,setelah mulai kental,masukan SP,mixer sampai kental(2)Mixer kecepatan rendah,masukan terigu,santan.Adonan dibagi tiga, beri perasa coklat,moka. Biarkan putih(3)Hidupkan kukusan persegi,Tuang adonan putih,diloyang jang sudah di  ulas mentega,taburi tepung..Sisakan adonan putih untuk atasnya.(4)Kukus sampai matang,sudah ada
Read more

Wingko Babat Pandan sudah dipost tanggal 14/6/2017,ini dioven.Kue wingko ini dibakar dengan cake maker.Saat membeli cake maker diberi resep. Mari dicoba,rasa tetap lezat gurih. Bahan:Tepung ketan 250 grGula pasir 200 gr (dapat dikurangi)Santan 250 ml(santan kental 125 ml+ air 125 ml)Kelapa parut 250 grTelur 1 dikocok lepasVanilla 1/4 sdtGaram sedikitMargarine 125 gr dilelehkan Cara:(1)Campur rata
Read more

Bahan:Susu kedelai 750 mlAgar agar bubuk 1Gula pasir 3 sdmPerasa strawberry 1 tetesSirup Strawberry:Air 200 mlStrawberry 10 diptong 2Gula pasir 4 sdm ( dapat ditambah) Cara:(1)Masak pudding tahu,sambil diaduk supaya susu tak pecah.Tuang ke mangkuk.(2)Masak syrup strawberry,setelah mendidih kecilkan api,biarkan agak kental,masukan strawberry.Masak sampai strawberry layu. Sajikan

Kue Tako biasanya putih tak diberi warna, bila suka bisa diberi warna pink. Konon kue Tako berasal dari Thai Bahan:Daun pandan untuk takir Tako.Jagung manis 1 direbusTepung hunkwee 1 sdmMaizena 1 sdmTepung beras 1 sdmGula pasir 3 sdmSantan 350 mlGaram sedikitDaun pandan 2 simpulkanPewarna pink Neon 2 tetes Cara:(1)Buat takir bentuk kotak,lalu sematkan tusuk gigi/ biting.Dasar
Read more

Di Jakarta disebut kue Pancong, didaerah Sunda biasa disebut Kue Bandros.Kue pancong ini dibakar diwajan Cake maker pancong,ukuran lebih besar dari jadul. Biasa diberi topping keju,meises,jadul tanpa topping. Bahan:Tepung beras 100 grKelapa parut 150 grSantan kental 225 mlGaram sedikitVanilla 1/4 sdtMentega secukupnya untuk ulasi Cara:(1)Campur semua bahan(2)Panaskan wajan cake maker pancong. Ulasi dengan mentega(3)Letakan adonan,tutup
Read more

Juice ini biasa diminum anaku .Diminum setiap malam sebelum tidurMakan nasi 2 – 3 sdm,lauk bebasOlah raga tetap lari atau jalan pagi 30 menit. Bahan:Daun Cilantro 1/2 bungkusTimun 1,dikupasJahe 3 ruas jari,dikupasLemon kuning dikupas Cara:Dijuice semua bahan. Sebelum diminumberi 1 sdm Aloe Vera Juice ( dibotol,siap beli)