Kue Lapis Agar Agar Santan.Air kelapa Kue Lapis Agar agar ini terdiri dari dua lapis: santan dan air kelapa. Bahan: Lapis santan: Agar agar putih 1. 1/2 sdt Gula pasir 2 sdm Santan 1 cup (235 ml) Bahan: Lapis air kelapa: Agar agar putih 1 . 1/2 sdt Gula pasir 2 sdm Air kelapa 1
Read more

Roti Digulung Abon.Keju. Meises. Roti tawar ini dapat diisi sesuai selera,  abon,keju,meises. Bahan: Roti tawar 3 iris,buang tepi tepinya Daun bawang bagian hijau 1,diiris tipis Bila suka cabe merah,diiris kotak  (Bisa diskip) Wijen secukupnya (sudah disangrai) Mayonais secukupnya Saos sambel (dapat diskip) Abon secukupnya Keju parut secukupnya  Meises secukupnya  Selai kacang 1 1/2 sdm Margarine
Read more

Brigadeiro Hidangan manis berasal dari Brazil Disini biasa disebut Bola coklat. Brigadeiro ini terdiri dari : Butter 1 sdm,coklat bubuk 3 sdm, 1 kaleng SKM (397 ml) Diaduk rata,di micro wave sebentar. Dibentuk bola,gulingkan dimeises, disimpan dikulkas sebentar. Yang dibuat ini sudah dimodifikasi: Bahan: Kue Togo 2 bungkus.Isi cream coklat dan peanut butter.Untuk kue dapat
Read more

Nastar jadul tanpa butter hanya margarine saja Bahan: Margarine 250 gr Gula halus 60 gr Kuning telur 2 Terigu 350 gr Vanilla 1/2 sdt Baking soda sedikit Untuk ulasan : kuning telur 2,madu 2 sdt. Utk isi: selai nanas Nanas 2,ukuran besar,diparut. Gula pasir 6 sdm Kayu manis 2 jari Cengkeh 10 Cara: (1)Buat selai:masak
Read more

Bak Pao UbiCoklat ChipKejuBahan:Air hangat 4 sdmFermipan 1 sdtGula pasir 1 sdtUbi putih 100 gr,masak,haluskan.Terigu 250 grGula pasir 50 grAir 125 gr (dikurangi 4 sdm)Margarine 1 sdtCoklat chip 12 sdtKeju dipotong kotak kecil 6 potong.Kertas mentega digunting kotak kecil,siapkan 12 potong untuk alas bak pao.Cara:(1)Campur air,fermipan,gula,diamkan15 menit ( F 1)(2)Campur terigu,gula,ubi haluskan,masukan air fermipan,sambildiaduk,masukan air
Read more

Bubur Cha ChaSebutan Bubur Cha Cha konon berasal dari Singapore.Ini seperti kolak ubi dan talas denganberbagai warna ubi,kuah santan manis,biasa dilengkapi dengan sagumutiara.Ini sudah dimodif ubi dibentuk bola warna warni.Bahan:Ubi jalar 700 gr,warna putih,kuning muda.Ubi 1 ( warna putih) dipotong. Kotak.Gula pasir untuk masak bola ubi 4 sdm.Garam sedikit.Santan 60 mlPewarna merah 2 tetesPewarna hijau
Read more

Hawaiian HaupiaWith PineappleHawaiian Haupia dapat tanpa isi dipilih sesuai selera.Bahan:Santan encer 2 cup (=470 ml)Air 235 ml untuk larutkan maizenaMaizena 3/4 cup ( 6 sdm)Hunkwee 1 sdt ( dapat diskip)Gula pasir 1/2 cup (5 sdm)Garam sedikitSeiris nanas ( diiris kecil kecil) dapat diskipCara:(1)Larutkan maizena diair 235 ml (1cup)(2)Masak santan,gula pasir,garam,sesekali diaduk,hampir mendidih,masukan larutan maizena,irisannanas.(3)Masak sampai
Read more

Bolu BhoiPasta Pandan StrawberryJadul tanpa warna,sekarang ada warna hijau merah.Dipilih pan yang bisa dibalik agar mirip dengan aslinya.Ini sudah dimodis,diisi coklat chip.Bahan:Telur 2Gula pasir 120 grTerigu 150 grBaking powder 1/4 sdtBaking soda sedikit.Vanilla 1/2 sdt.Pasta pandan 1 tetesPasta strawberry 1 tetesMargarine untuk ulas Pan.Coklat chip untuk isi secukupnysCara:(1)Mixer gula pasir,telur,sampai kental(2)Masukan campuran terigu,adukdengan spatula.(3)Adonan dibagi
Read more

Donat Isi CoklatDonat ini isinya dipilih Dark cooking coklat dipotong agak kotak kecilUntuk resep donat apa saja bisa.Bahan:Gula pasir 1 sdtFermipan 1 sdtAir hangat 4 sdmTerigu protein tinggi ( cakra) 250 gr,diletakan didua tempat.Gula pasir 60 grAir 125 ml ( dikurangi 4 sdm)Kuning telur 1Margarine 45 grDark cooking coklat secukupnyaCara:(1)Campur air hangat,gula pasir,fermipan diamkan 15
Read more

Kue Cucur Gula MerahBahan:Gula merah 100 grGula pasir 3 sdmAir 300 mlTerigu 100 grTepung beras 125 grGaram sedikitCara:(1)Masak gula merah,air,gula pasir,sampai mendidih.(2)Whisk terigu,tepung beras,garam.(3)Masukan air gula sedikit sedikit,sambil diwhisk.(4)Aduk dengan tangan sambilditepok tepok dengan lima jari,digerakan kuncup.Diamkan 90menit.(5)Panaskan minyak dengan api kecilLetakan adonan 1 sdk sayurkewajan.Dengan sutil,gerakanciprat ciprat minyak kekueSampai mekar,lalu balik.Angkat,tiriskanSajikan