30 Mei, 2016
Resep Zucchini Serut & Ikan Basa
Menu ini baik untuk yang sedang diet pasta bentuk seperti pasta tapi dari sayuran, kali ini dari zucchini. Alat yang dibutuhkan seperti di foto ini.
Bahan Zucchini Serut & Ikan Basa:
1 zucchini
1 ikan basa
1 bawang putih, dihaluskan
daun ketumbar sedikit
garam sedikit
minyak kelapa untuk menumis dan bakar ikan
Cara membuat Zucchini Serut & Ikan Basa:
Serut zucchini dengan alat contoh seperti di foto. Masak air setelah mendidih masukan zucchini, masak 3 menit saja. Lalu tiriskan. Tumis bawang putih, setelah harum masukan zucchini, garam dan daun ketumbar. Setelah rata angkat. Bakar ikan basa dengan coconut oil di wajan, beri garam, setelah matang angkat.
Penyajian: letakan zucchini lalu ikan basa.