4 Juni, 2019

Resep Agar Agar Fruit Cocktail Lapis Santan

Posted in : Uncategorized on Juni 4, 2019 by : Mama Ayi

Agar agar ini terdiri dari 2 lapis. Lapis fruit cocktail & lapis santan

Bahan:
Lapis Fruit cocktail:Nutrijell putih 1/2
Air 400 ml( lebih encer,mudah masuk ke sela sela buah.
Gula pasir 1 – 2 sdm
Fruit cocktail 1/2 kaleng tiriskan
Selasih 2 sdm,tiriskan.

Lapisan Santan:
Agar agar putih 1
Santan 650 ml
Gula pasir 6 sdm
Daun pandan 2 simpulkan.

Cara:
(1)Pilih loyang yang cembung agar terlihat melebar (sesuai selera).Susun,ratakan melebar fruit cocktail.Masak nutrijell, setelah mendidih masukan selasih, tuang perlahan diatas fruit cocktail.
(2)Masak lapisan santan,sampai mendidih. Lalu tuang perlahan diatas fruit cocktail,dinginkan

Sajikan