7 Mei, 2020
Resep Red Velvet Cookie
Red Velvet Cookie sudah dipost tanggal 11/2/2016
Dengan bubuk coklat yang banyak warna merah kurang tampak. Ini dimodif tapi tetap pada pakemnya/aturannya
Bahan:
Terigu 200 gr
Coklat bubuk 1 sdt
Baking powder 1/4 sdt
Baking soda 1/4 sdt
Margarine for cake & cookie 100 gr
Gula pasir 50 gr
Telur 1 ( ukuran besar)
Air jeruk lemon kuning 1 sdm
Susu cair 1 sdm
Pewarna merah tua 7 tetes
Coklat chips secukupnya untuk topping
Cara:
(1)Mixer margarine selama 1 menit
(2)Masukan gula,mixer 1 menit
(3)Masukan telur,mixer selama 2 menit
(4)Masukan air jeruk lemon,susu,pewarna merah.
(5)Masukan campuran terigu,aduk dengan spatula,tutup,simpan kulkas 30 menit
(6)Bentuk bola,tekan sedikit,beri coklat chips.
(7)Dioven 180 C,sampai matang,tepi kecoklatan.
Sajikan