7 Mei, 2020
Manisan Kolang Kaling Bunga Teleng
Disaat Ramadan seperti saat ini biasanya kolang kaling itu besar besar,kata penjualnya konon didatangkan dari kota Medan.
Manisan kolang kaling sudah dipost tanggal 7/8/2019
Bahan:
Kolang kaling 1/4 kg utuh
Sirup bunga teleng 3 sdm
Bunga teleng 50
Gula pasir 4 sdm ( dapat ditambah)
Daun pandan 1 simpulkan
Cara:
(1)Cuci bersih kolang kaling,lalu dimasak 3x air dibuang untuk menghilangkan rasa asam.
(2)Masak bunga teleng dan air 200 ml
(4)Masak air bunga teleng,sirup bunga teleng,gula pasir,kolang kaling.(5)Masak sampai hampir asat
Sajikan.