Bahan:Terigu 100 grVanilla 1/2 sdtTelur 4,pisahkan putih & kuningnyaButter 80 gr lelehkanGula pasir 90 grTape 400 gr,haluskan,campur dengan gula pasir 50 gr.Kismis 140 grMeises warna warni 5 sdt,untuk 3 TCCKeju parut secukupnya.Loyang muffin kecil beri cup kertas,ini untuk 12 TCC Cara:(1)Campur terigu,vanilla(2)Mixer putih telur sampai kaku,beri 1 sdm gula pasir,diambil dari 90 gr.(3)Mixer kuning telur
Read more

Bahan:Tahu putih 1 ukuran besarWortel 2 ukuran kecilDaun bawang 1 diiris tipisTelur 1 dikocok lepasGaram 1 – 2 sdtTapioka 1 sdm Bahan: Pelapis:Terigu 3 sdmGaram sedikit.Soda kue sedikitPutih telur 1Panir secukupnya Cara:(1)Tahu dihaluskan(2)Wortel diparut dengan parutan keju(3)Campur semua bahan lalu letakan diloyang yang sudah diulas mentega(4)Kukus 20 menit,dinginkan,dipotong kotak supaya kesan tahu tetap ada(5)Campur bahan pelapis,gulingkan tahu,
Read more

Nasi gurih ini warnanya dari buah naga. Bahan:Beras 3 cupsBeras ketan 3 sdmBuah naga 1 haluskan,saring,beri air 150 mlSantan kental 60 mlGaram 1 sdtDaun pandan 1 untuk disantanDaun pandan 2 untuk dikukusan Cara:(1)Kukus beras,ketan, 10 menit(2)Masak air buah naga,pandan,garam, setelah mendidih masukan santan(3)Masukan beras,aduk sesekali.Setelah asat,letakan beras dikukusan,beri daun pandan.Kukus 20 menit sampai matang.Warna nasi berubah,agak orange Sajikan Telur
Read more

Agar agar ini terdiri dari 2 lapis. Lapis fruit cocktail & lapis santan Bahan:Lapis Fruit cocktail:Nutrijell putih 1/2Air 400 ml( lebih encer,mudah masuk ke sela sela buah.Gula pasir 1 – 2 sdmFruit cocktail 1/2 kaleng tiriskanSelasih 2 sdm,tiriskan. Lapisan Santan:Agar agar putih 1Santan 650 mlGula pasir 6 sdmDaun pandan 2 simpulkan. Cara:(1)Pilih loyang yang cembung
Read more

Agar agar ini terdiri dari 2 lapis. Lapisan Nutrijell putih & oreo. Lapisan agar agar busa coklat. Bahan:Lapisan Nutrijell:Nutrijell putih 1/2Air 300 mlGula pasir 1 – 2 sdmOreo secukupnya,buang creamnya. Lapisan coklat:Agar agar putih  1Susu 650 mlGula pasir 6 sdmCoklat bubuk 1/2 sdmPutih telur 150 ml Milk chocolate untuk topping 100 gr,ini dipilih agar ada rasa
Read more

Strawberry CC dengan buah strawberry sudah dipost tanggal 25/1/2019. Ini Strawberry cake diberi pasta strawberry & oreo dihaluskan untuk campuran dan toppingnya. Bahan:Telur 3,pisahkan putih & kuningnya.Putih telur 150 ml (bila kurang dapat ditambah)Gula pasir 50 grCream of Tartar 1/4 sdtKuning telur 3Gula pasir 50 grMinyak 50 mlSusu bubuk 1 sdmMaizena 1 sdmBaking powder 1/4
Read more

Dahulu teman kantor berasal dari Nganjuk sangat bangga dengan hasil olahan Nganjuk semua enak. Mari kita coba. Roti tawar dipotong sesuai selera ketan,sagu mutiara,kacang tanpa kulit disangrai,lalu disiram kuah kolak. Bahan Kolak:Santan 500 mlGula pasir / gula merah 80 grDaun pandan 2 simpulkanGaram sedikit.Ketan 75 gr siap matangSagu mutiara 15 gr siap matangKacang tanah tanpa
Read more

Chocolate cake ini  dapat dipilih dark chocolate atau milk chocolate.Untuk topping dipilih kitkat dark chocolate,sesuai selera. Bahan:Dark chocolate 80 grBlue Band untuk cake & cookie 80 grGula halus 140 grCoklat bubuk 1/2 sdmTerigu 75 grVanilla 1/2 sdtPutih telur 70 ml  Topping:kitkat dark chocolate diserut Dark chocolate secukupnya diserut. Untuk topping dipilih sesuai selera. Cara: (1)Diwhisk gula halus &
Read more

Bahan:Daging tanpa lemak 200 gr,diiris tipis,baluri maizena 2 kaliBrokoli 1 diiris tetap dengan tangkainya.Bawang bombay 1/4 dicacah halusBawang putih 2 dikeprak.Bawang putih 1 diiris tipisPaprika merah 1/4 diirisGaram 1/2 sdtSaos tiram 1/2 sdmMinyak Wijen 1 sdmKecap manis 1/2 sdmDaun bawang 1 diiris serong.Maizena 1/2 sdt dilarutkan diair Cara:(1)Goreng daging.Angkat.(2)Tumis bawang bombay,bawang putih(3)Masukan daging,air secukupnya, semua
Read more

Kue kering ini bisa dari adonan Nastar atau dipilih sesuai selera,diisi kue wafer. Ini adonan Nastar tetapi lebih manis Bahan:Terigu 250 grSusu bubuk 1/2 sdmMaizena 1/2 sdmVanilla 1/4 sdtSoda kue sedikitButter 200 grGula halus 100 grKuning telur 1Kue Wafer (Selamat) 6 potongUntuk ulasan kuning telur 1 & susu cair 1/2 sdm Cara:(1)Campur bahan kering.Mixer butter
Read more