AuthorAll post by : Mama Ayi

    Home / Articles posted by Mama Ayi (Page 38)
27 Maret, 2019

Resep Ontbijtkoek

Resep Ontbijtkoek
Posted in : Uncategorized on by : Mama Ayi

Ontbijtkoek ini jadul biasa untuk sarapan. Penyajian diulas margarine,atau selai,meises.Ontbijtkoek ini dibuat dengan gula merah agar tetap ada rasa asli jadul. Bahan:Gula merah 100 gr disisir halusGula pasir 40 grTelur 4 & kuning telur 1.Terigu 100 grBubuk kayu manis 1 sdtBaking powder 1/4 sdt Cara:(1)Preheat oven 180 C(2)Campur terigu,bubuk kayu manis,baking powder(3)Mixer telur gula merah,gula
Read more

26 Maret, 2019

Resep Pearl Tapioca Dessert

Resep Pearl Tapioca Dessert
Posted in : Uncategorized on by : Mama Ayi

Dessert ini diberi diresto di Honolulu, warna putih, diberi kuah santan,lezat rasanya.Di Jakarta biasa  disebut sagu mutiara & warna warni.Kali ini dipilih warna putih. Bahan:Pearl tapioca warna putih 50 grSantan secukupnyaGaram sedikitDaun pandan 1 simpulkanSirup gula pasir/ Simple sirup secukupnya Cara:(1)Masak santan,garam,daun pandan(2)Masak pearl tapioka Sajikan

22 Maret, 2019

Resep Kue Ku Tepung Ketan

Resep Kue Ku Tepung Ketan
Posted in : Uncategorized on by : Mama Ayi

Kue Ku ini dibuat dari tepung ketan, tepung sagu,santan kental .Untuk isi Kacang hijau kupas sudah dipost dikue Onde onde tanggal 25/4/2016. Bahan:Tepung ketan  125 grTepung tapioka 2 sdmGula pasir 2 sdm/ dapat ditambahGaram sedikitSantan kental 175 mlPewarna merah 3 tetesPewarna hijau 1 tetesDaun pisang dipotong persegi untuk alasMinyak untuk olesi cetakan & kue Ku
Read more

22 Maret, 2019

Resep Kue Ku Pink Ubi Kuning

Resep Kue Ku Pink Ubi Kuning
Posted in : Uncategorized on by : Mama Ayi

Kue Ku ini untuk kulitnya terdiri dari tepung ketan,ubi kuning,susu cairIsi kue ku ini sama,kacang hijau kupas sudah dipost dikue Onde onde 25/4/2016 Bahan:Ubi kuning kukus,haluskan 50 grTepung ketan 120 grGula halus 20 grSusu cair 90 ml hangatkan dimicrowave 20 detikGaram sedikitPewarna pink 3 tetesDaun pisang dipotong kotak kecil untuk alas kue ku Cara:(1)Campur ubi
Read more

21 Maret, 2019

Resep Go Mango

Resep Go Mango
Posted in : Uncategorized on by : Mama Ayi

Go Mango Adalah minuman jus mangga konon berasal dari Thai. Minuman ini banyak dijual di Mall sampai antri pakai nomer urut Go Mango terdiri dari jus mangga whipping cream potongan mangga bentuk kotak.Mari kita buat tanpa whip cream rasa tetap enak. Campuran SKM  & santan kental Bahan:Mangga Harum manis 2,dipilih tak terlalu matang jadi ada
Read more

19 Maret, 2019

Resep Chocolate Ogura Cake

Resep Chocolate Ogura Cake
Posted in : Uncategorized on by : Mama Ayi

Ogura cake dapat dibuat sesuai selera  untuk rasanya,lembut .Dioven dengan cara au bain marie,setelah matang dibalik,letakan diatas rak garis garis. Bahan:Putih telur 5Gula pasir 100 grCream of Tartar 1/2 sdtKuning telur 5Telur utuh 1Minyak goreng 40 mlSantan 90 mlCoklat bubuk 3 sdt.Terigu kunci biru 100 gr Cara:(1)Siapkan loyang alasi kertas,luar Loyang bungkus dasar,sekeliling dengan aluminium
Read more

19 Maret, 2019

Resep Pandan Ogura Cake

Resep Pandan Ogura Cake
Posted in : Uncategorized on by : Mama Ayi

Bahan:Putih telur 5Gula halus 90 grCream of Tartar 1/2 sdtKuning telur 5Telur utuh 1Minyak goreng 40 mlSantan kental 80 ml Pasta pandan 1/2 sdtGaram sedikitTerigu kunci biru (untuk cookie) 85 gr Cara:(1)Siapkan loyang,alasi kertas, bagian luar bungkus Allu foil, agar tak bocor saat dioven ( au bain marie).Loyang lebih besar beri air panas. (2)Mixer putih telur,setelah
Read more

18 Maret, 2019

Resep Agar Agar Semangka

Resep Agar Agar Semangka
Posted in : Uncategorized on by : Mama Ayi

Agar agar Semangka segar enak karena banyak mengandung air jadi tak lagi menambah air. Bahan:Semangka 1 dibelah 2.Dikerok bulat,1/2 lagi diblender. Agar agar putih 1. Gula pasir 10 sdm. Selasih rendam air,ambil selasih 6 sdt. Cara:(1)Bersihkan semangka sisakan bagian putihnya.Untuk loyang(2)Blender semangka lalu saring, 700 ml,buang busanya.(3)Masukan gula pasir,agar agar, diwhisk rata.Dimasak sampai mendidih.Masukan selasih,aduk rata,tuang kesemangka,masukan
Read more