22 Maret, 2019
Resep Kue Ku Pink Ubi Kuning
Kue Ku ini untuk kulitnya terdiri dari tepung ketan,ubi kuning,susu cair
Isi kue ku ini sama,kacang hijau kupas sudah dipost dikue Onde onde 25/4/2016
Bahan:
Ubi kuning kukus,haluskan 50 gr
Tepung ketan 120 gr
Gula halus 20 gr
Susu cair 90 ml hangatkan dimicrowave 20 detik
Garam sedikit
Pewarna pink 3 tetes
Daun pisang dipotong kotak kecil untuk alas kue ku
Cara:
(1)Campur ubi kuning,tepung ketan, pewarna pink,garam sampai rata.(2)Masukan susu hangat
(3)Letakan adonan dicetakan kue Ku,beri isi,tutup adonan rapikan.Dibalik diketok supaya kue keluar. Alasi daun,kukus 10 menit. Setiap 2 atau 3 menit,tutup kukusan dibuka,supaya tak pecah kue Ku.Setelah 10 menit angkat ulasi minyak.
Sajikan