AuthorAll post by : Mama Ayi

    Home / Articles posted by Mama Ayi (Page 97)
28 Desember, 2015

Resep Perkedel Mie

Resep Perkedel Mie
Posted in : Masakan Indonesia on by : Mama Ayi

Bahan Perkedel Mie: 150 gr daging giling yang sudah ditumis sampai kering 2 bungkus mie (200 gr) 1 wortel potong kecil kotak2 1 daun bawang iris ½ sdt garam 4 telur diwhisk / kocok lepas 2 sdm terigu 3 sdm tepung maizena Cara memasak Perkedel Mie: Godog mie beri garam sedikit. Potong2. Masukan wortel, daun
Read more

28 Desember, 2015

Resep Kue Bugis

Resep Kue Bugis
Posted in : Kue Indonesia on by : Mama Ayi

Bahan Kulit Kue Bugis: 150 gr tepung ketan 25 gr gula halus 50 gr kentang kukus, haluskan ¼ sdt garam 3 tetes pasta padanan 100 ml santan dimasak sampai hangat Bahan Isi Kue Bugis: 50 gr kelapa parut 20 gr gula jawa 2 sdm gula pasir 50 ml air 1/8 sdt garam, dimasak sampai asat
Read more

27 Desember, 2015

Resep Kue Pepe / Lapis Tapioka

Resep Kue Pepe / Lapis Tapioka
Posted in : Kue Indonesia on by : Mama Ayi

Bahan Resep Kue Pepe / Lapis Tapioka : 1 klg santan (400 ml) + 250 ml air 10 daun jeruk 10 daun padanan 200 gr gula pasir 300gr tepung tapioka ¼ sdt garam Cara memasak Resep Kue Pepe / Lapis Tapioka : Masak santan, daun jeruk, daun padanan, garam, sampai 600 ml. Kemudian masukan gula
Read more