Cenil ini dibuat dengan menambah kacang hijau direbus,diblender halus. Bahan:Kacang hijau 100 gr direndam 4 jam.Direbus sampai lunak asat,blender halus.Sagu tani 100 grGaram 1/4 sdtGula pasir 1 sdtAir hangat 100 ml,dapat ditambahPelengkap kelapa parut,gula pasir Cara:(1)Campur semua bahan dimasak sebentar,sampai bisa dibentuk,bisa di tambah air bila sukar.Bentuk bola.(2)Kukus sebentar sampai agak lunak(3)Gulingkan dikelapa parut. Sajikan

Mangga Alpukat ini sedang kekinian,mangga ini ada di Pasuruan,biasa disebut Mangga Kloning. Ini dari mangga Gadung, cara mengupas seperti alpukat dipotong dua lalu diputar tarik.Jadi 2 bagian,lalu dikerok dengan sendok.Rasanya manis lebih manis dari mangga yang lain, warnanya juga lebih menarik. Bahan:Mangga kloning 1,dikerok dengan sendok, letakan diloyang agar agar.Jeruk peras 150 ml,dari 10 jeruk peres.Rasa
Read more

Bahan:Mangga Harum manis 3,dijus 2 mangga, untuk dipotong  kotak kecil 1 manggaAgar agar putih 2Gula pasir 13 sdmSirup Mangga Squash 300 ml (bila tak ada diganti air)Jus mangga 1100 mlSelasih 1 – 2 sdm Cara:(1)Mangga jang sudah dipotong letakan diloyang.(2)Buat jus manga ditambah air,disaring jadi 1100 ml(3)Campur semua bahan,dimasak,setelah mendidih masukan selasih,campur rata(4)Tuang perlahan keloyang,dari
Read more

Kue Kusoi khas Tanjung pinang,biasanya dari gula merah.Ini dari gula pasir & diberi pisang diatasnya. Bahan:Tepung beras 50 grGula pasir 50 grGaram sedikitDaun pandan 2 simpulkanSantan 500 mlPisang tanduk 1 direbusKelapa parut 1/4, beri garam,dikukus sebentarSiapkan loyang persegi diulasi minyak Cara:(1)Pisang setelah direbus diiris bundar(2)Masak santan,gula pasir,garam,daun pandan sampai hangat(3)Masukan tepung beras sambil diwhisk,masak sebentar,tuang
Read more

Kue Bongko Pisang jadulnya isi pisang,ini ditambah sagu mutiara.Biasa dibungkus daun pisang,ini supaya mudah diloyang. Bahan:Pisang tanduk jang sudah matang diiris bundarSagu mutiara matang secukupnyaTepung beras 225 grTepung sagu 50 grGula pasir 100 grSantan 450 mlGaram 1/2 sdtDaun pandan 2 diiris serong.Untuk lapisan kental :santan 200 mlTepung beras 60 grGaram sedikit. Cara:(1)Masak santan,garam,daun pandan,sampai hangat(2)Campur
Read more

Kaastengel ini untuk bentuk sudah banyak dimodifikasi sesuai selera.Ini bentuk bunga namun rasa tetap lezat. Bahan:Butter(Wysman) 150 grMargarine 150 grKuning telur 2,putih telur 1Keju cap Ayam 200 gr,diparutTerigu 350 grMaizena 1 sdmSusu bubuk 1 sdmBaking powder 1/4 sdtGaram sedikit dapat diskipKeju untuk topping 80 – 100 gr,diparutKuning telur 2 untuk ulasan Cara:(1)Campur terigu,maizena,susu bubuk, Baking
Read more

Cookie ini untuk yang suka Milo,selain untuk es Kepal Milo,bisa juga untuk Milo cookie Bahan:Milo 6 sachet isi 18gr,6 x 18 grTerigu 1 1/2 cupsBaking powder 1/4 sdtVanilla 1/4 sdtUnsalted butter 125 grBrown sugar 50 grGula halus 25 grTelur 1Chocolate chips secukupnya Cara:(1)Campur Milo,terigu,baking powder, Vanilla,sisihkan.(2)Mixer unsalted butter,brown sugar,gula halus,masukan telur,mixer lagi(3)Masukan campuran terigu,aduk dengan spatula.(4)Preheat
Read more

Ini Dawet ireng dari hunkwee.Ireng dari abu merang,sudah dipost di Kue Lapis Jongkong.Bila ingin lebih hitam dapat ditambah pewarna kue Hitam. Es Dawet Ireng khas Purworejo sudah dipost tanggal 3/2/2016. Mengunakan bubuk cincau hitam. Bahan:Tepung Hunkwee (cap Bunga) 100 grTepung beras 1 sdmTepung Sagu Tani 3 sdmAir merang 200 mlAir 350 mlPewarna hitam 2 tetesPelengkap
Read more

Jadul bila buat cendol dari hunkwee.Bila bundaku sudah memberikan aba aba membuat cendol,kita anak anak senang sekali berebutan mau mencetak,adikku memilih untuk menyiram air sewaktu mencetak.Itu jadul sekarang sudah lebih praktis cetakannya,bisa dilakukan sendiri Bahan:Tepung Hunkwee 100 grTepung Beras 1 sdmTepung Sagu Tani 3 sdmDaun suji 10,daun pandan 10Air 450 mlGaram sedikit Air kapur sirih 3
Read more

Kue Ongol ongol Sagu Tani sudah dipost tanggal 26/8/2016. Sekarang buat kue Ongol ongol Hunkwee Bahan:Tepung hunkwee cap bunga 1/2 bungkus, atau 1/2 cup Gula merah 2 bunder kecil.Gula pasir 2 sdmAir 200 ml untuk masak gula.Saring air gula,tambahkan santan jadi 600Kelapa parut secukupnyaGaram sedikit. Cara:(1)Masak gula merah,gula pasir,air 200 ml sampai gula larut,saring,ukur digelas ukur,tambahkan
Read more