27 Maret, 2019
Resep Kue Ongol Ongol Hunkwee
Kue Ongol ongol Sagu Tani sudah dipost tanggal 26/8/2016. Sekarang buat kue Ongol ongol Hunkwee
Bahan:
Tepung hunkwee cap bunga 1/2 bungkus, atau 1/2 cup
Gula merah 2 bunder kecil.
Gula pasir 2 sdm
Air 200 ml untuk masak gula.
Saring air gula,tambahkan santan jadi 600
Kelapa parut secukupnya
Garam sedikit.
Cara:
(1)Masak gula merah,gula pasir,air 200 ml sampai gula larut,saring,ukur digelas ukur,tambahkan santan sampai 600 ml
(2)Campur hunkwee,air secukupnya.
(3)Masak santan,gula,hunkwee,diwhisk,sampai meletup tuang diloyang kecil,atau diloyang besar kotak,dinginkan,dipotong,taburi kelapa parut yang sudah dikukus.
Sajikan