9 Februari, 2016
Resep Apple Cupcake
Rasa Cupcake ini lain dari yang lain karena ada kriuk kriuk dari apel parutnya.
Bahan Apple Cupcake:
1 cup gula pasir (bila apelnya manis dapat dikurangi)
1½ cups apel, yang ini red delicious diparut kasar, kupas dulu ya (3 apel)
1½ cups self raising flour
1 sdt bubuk kayu manis
½ sdt bubuk vaneli
½ cup butter
2 telur
kismis dan kacang secukupnya
Untuk topping:
almond iris (siap beli)
dark chocolate chip secukupnya
Cara membuat Apple Cupcake:
Preheat oven 350 F. Kupas apel dan parut kasar. Mixer butter dan gula pasir. Masukan telur satu persatu. Masukan terigu dan bubuk kayu manis, aduk dengan spatula. Masukan kismis dan kacang. Beri cup kertas di loyang, lalu tuang adonan beri topping. Lalu bakar di oven sampai matang kira kira 35 menit ato ditusuk cakenya untuk ngeceknya. Sajikan.