31 Januari, 2017

Resep Gulai Bayam

Posted in : Masakan Indonesia on Januari 31, 2017 by : Mama Ayi

Gulai Bayam bumbunya sama dengan gulai lain, lebih praktis karena lebih cepat matangnya.

 
Bahan Gulai Bayam:
100 gr bayam
4 bawang merah, dihaluskan
1 bawang putih, dihaluskan
2 kemiri, dihaluskan
¼ paprika kuning, dihaluskan
2 daun salam
1 sereh
laos
jahe
bubuk kunyit sedikit
garam secukupnya
santan
 

Cara memasak Gulai Bayam:
Masak air, masukan semua bumbu. Masukan santan kental. Setelah mendidih, masukan bayam, sebentar. Matikan kompor. Siap, sajikan.