Resep Kue Bolu Pisang Selai Kacang Dikukus

Posted in : Uncategorized on Oktober 6, 2020 by : Mama Ayi

Kue Bolu Pisang Selai Kacang

Dikukus

Bahan:

Pisang cavendish(yang ada) 3,

haluskan. Lalu masukan selai kacang

(Kacang tetap kasar). Campur rata

Gula pasir 4 sdm

Telur 1

Terigu 60 gr

Soda kue 1/4 sdt

Baking powder 1/4 sdt

Minyak goreng 2 sdm

Beng beng drink 1 sdt (dapat diskip)

Untuk topping:pisang diiris bundar.

Kismis

Cara:

(1)Panaskan kukusan.Ulasi loyang

dengan minyak/margarine

Mixer gula pasir,telur,sampai kental

Masukan campuran pisang, mixer

sebentar.

(2)Masukan campuran terigu,aduk

dengan spatula,masukan minyak

Adonan 1 sdm letakan diloyang

Sisanya beri bengbeng dring lalu

letakan diloyang,beri pisang seiris

Kismis.Diketok ketok agar adonan

rata didasar

(3)Dikukus 20 menit

Sajikan