19 November, 2019
Resep Kue Pisang Hun Kwee
Kue pisang dari tepung beras disebut kue nagasari. Dapat dibuat kue pisang dari hun kwee, ayo kita buat dari hun kwee.
Bahan:
Tepung hun kwee 60 gr
Gula pasir 5 sdm
Santan 400 ml
Daun pandan 2 simpulkan
Garam sedikit.
Pisang tanduk 1,direbus,diiris
Siapkan loyang kecil atau plastik untuk bungkus dengan ukuran 14 x14 cm
Cara:
(1)Pisang direbus,diiris Siapkan loyang kecil. Letakan plastik ukuran 14 x 14 cm,ditata rapih.
(2)Campur semua bahan,lalu dimasak sampai meletup
(3)Cepat letakan diloyang,beri seiris pisang,tutup hun kwee lagi. Demikian juga untuk diplastik.
Sajikan: letakan kue pisang hun kwee dipiring saji.