13 September, 2019
Resep Nasi Strawberry
Nasi Strawberry ini mengunakan strawberry untuk warna pinknya,sedang untuk aromanya dari daun jeruk.
Bahan:
Beras 2 cups rice cooker
Strawberry 100 gr
Air 100 ml
Daun jeruk 5,buang tulang daunnya
Sereh 1
Bawang merah 1, haluskan
Bawang putih 1, haluskan
Kemiri sangrai 1, haluskan
Santan kental 2 sdm(dari kaleng)
Garam sedikit.
Cara:
(1)Masak strawberry,air,sampai warna pink keluar,saring,ditekan strawberry. Lalu strawberrynya dibuang.
(2)Nasi ini dimasak dengan cara diliwet. Masak air strawberry,sereh,daun jeruk, bumbu ditumis,garam.Sampai mendidih.
(3)Masukan beras,santan kental,masak sampai air habis,aduk,tutup panci. Kecilkan api,sesekali diaduk,masak sampai matang.
Sajikan