6 Juni, 2019
Resep Nugget Tahu
Posted in : Uncategorized on by : Mama Ayi
Bahan:
Tahu putih 1 ukuran besar
Wortel 2 ukuran kecil
Daun bawang 1 diiris tipis
Telur 1 dikocok lepas
Garam 1 – 2 sdt
Tapioka 1 sdm
Bahan:
Pelapis:Terigu 3 sdm
Garam sedikit.Soda kue sedikit
Putih telur 1
Panir secukupnya
Cara:
(1)Tahu dihaluskan
(2)Wortel diparut dengan parutan keju
(3)Campur semua bahan lalu letakan diloyang yang sudah diulas mentega
(4)Kukus 20 menit,dinginkan,dipotong kotak supaya kesan tahu tetap ada
(5)Campur bahan pelapis,gulingkan tahu, lalu keputih telur,tepung panir. Goreng sampai kecoklatan.
Sajikan