19 Februari, 2020
Resep Overnight French Toast
French toast ini utk sarapan,bila esok pagi khawatir tak sempat,persiapan dilakukan malam sebelumnya. Jadi esok pagi bisa langsung dioven. Ini sama dengan French toast,hanya dioven.
Bahan:
Roti baquette 1 diiris bundar,untuk roti sesuai yang ada dirumah,bisa croissant
Corn syrup 1 sdm
Maple syrup 1 sdm
Brown sugar 1/2 cup
Susu 1/2 cup
Half & Half 1 cup (dapat diganti susu)
Bubuk kayu manis 1/2 sdt
Telur 4
Vanilla 1/2 sdt.
Gula pasir 1 sdm
Butter 115 gr.
Untuk topping Almond iris atau yang ada dirumah
Gula pasir bila suka manis.
Maple syrup 3 sdm untuk penyajian
Cara:
(1)Ulasi pyrex dengan butter Cairkan butter,beri brown sugar, masukan corn syrup,maple syrup, campur rata.
(2)Mixer telur,masukan susu,vanilla,bubuk kayu manis.Masukan campuran butter Aduk rata.
(3)Susun roti dipyrex,lalu disiram campuran tadi.Lalu tutup plastik wrap. Simpan dikulkas semalam.
(4)Preheat oven 180C. Buka plastik wrap,taburi almond,dioven. Bila suka krispi,dioven sampai roti kering.Lalu keluarkan dari oven,taburi gula pasir,bila suka.
Sajikan dengan maple syrup.