AuthorAll post by : Mama Ayi

    Home / Articles posted by Mama Ayi (Page 79)
2 Maret, 2016

Resep Telur isi Tahu Saos Kacang

Resep Telur isi Tahu Saos Kacang
Posted in : Masakan Indonesia on by : Mama Ayi

Menu ini mudah buatnya, lezat rasanya. Gurih dari telur ditambah saos kacang jadi lebih gurih.   Bahan Telur isi Tahu Saos Kacang: 4 telur ½ tahu 3 daun bawang, diiris tipis asparagus segengam 1 so’un 1/3 bawang bombay 2 bawang putih   Untuk saos kacang: 5 sdm peanut butter (tak ada persedian kacang) air secukupnya
Read more

2 Maret, 2016

Resep Ifu Mie Sayuran

Resep Ifu Mie Sayuran
Posted in : Masakan Internasional on by : Mama Ayi

Untuk Ifu mie terdiri dari sayur saja enak juga.   Bahan Ifu Mie Sayuran: 1 mie kering sayur sesuai selera: wortel buncis kol kapri daun bawang   Bumbu untuk Mie Sayuran: bawang bombay bawang putih saos tiram kecap asin minyak wijen garam   Cara memasak Mie Sayuran: Goreng mie kering, lalu tiriskan. Bentuk sesuai selera
Read more

2 Maret, 2016

Resep Papaya Hawaii dan Coconut Jello

Resep Papaya Hawaii dan Coconut Jello
Posted in : Masakan Internasional on by : Mama Ayi

Di Hawaii buah papaya banyak disukai, bentuknya lebih kecil, tetap kriuk kriuk meski sudah matang selalu manis rasanya. Mumpung sedang di Honolulu di rumah anakku, ayo beli papaya Hawaii.   Bahan Papaya Hawaii dan Coconut Jello: 1 papaya 1 bubuk jello coconut   Cara membuat Papaya Hawaii dan Coconut Jello: Belah dua papayanya, kupas, lalu
Read more

2 Maret, 2016

Resep Nasi Uduk Betawi

Resep Nasi Uduk Betawi
Posted in : Masakan Indonesia on by : Mama Ayi

Banyak menu nasi uduk tergantung kebiasaan daerah yang turun temurun. Resep ini aku dapat dari teman Orang Betawi.   Bahan Nasi Uduk Betawi: 300gr beras (sesuai kebutuhan) 500 ml santan ½ sdt garam kaju manis 3 cengkeh 3 daun salam ¼ sdt bubuk biji pala sereh   Cara memasak Nasi Uduk Betawi: Kukus beras selama
Read more

2 Maret, 2016

Resep Jamur Saos Wijen

Resep Jamur Saos Wijen
Posted in : Masakan Indonesia on by : Mama Ayi

Menu ini kita sukai untuk warna ya ingin putih aja.   Bahan Jamur Saos Wijen: 1 kotak jamur 50 gr daging giling ½ tahu 3 lembar kol 2 daun bawang, diiris ½ bawang bombay 3 bawang putih seledri jahe 1 sdm minyak wijen 1 sdt kecap asin garam secukupnya   Cara memasak Jamur Saos Wijen:
Read more

2 Maret, 2016

Resep Cumi Ditumis

Resep Cumi Ditumis
Posted in : Masakan Indonesia on by : Mama Ayi

Maksudnya mau di bumbu hitam tapi ternyata tintanya sudah dibersihkan oleh penjualnya, jadi bumbu sama ditumis.   Bahan Cumi Ditumis: 454 gr cumi 4 bawang merah, diiris 3 bawang putih, diiris 3 daun salam 3 daun jeruk 8 cabe rawit hijau ¼ cabe merah, diulek laos   Cara memasak Cumi Ditumis: Tumis bawang merah, bawang
Read more

2 Maret, 2016

Resep Kue Keju

Resep Kue Keju
Posted in : Kue Internasional on by : Mama Ayi

Kue Keju ini dapat dibentuk sesuai selera bentuk bola, bunga atau daun maple.   Bahan Kue Keju: 200 gr terigu 150 gr keju parut 159 gr margarine 50 gr gula halus 3 sdm susu bubuk 1 sdm maizena 2 kuning telur 1 kuning telur, untuk ulasan   Cara membuat Kue Keju: Campur terigu, susu bubuk
Read more

26 Februari, 2016

Resep Fuyunghai Ayam

Resep Fuyunghai Ayam
Posted in : Masakan Internasional on by : Mama Ayi

Fuyunghai bisa berisi macam macam sesuai selera. Sayuran, ayam, udang, kepiting atau daging giling. Semua tetap lezat.   Bahan Fuyunghai Ayam: 2 ayam filet / paha atas (secukupnya) 4 telur 1 wortel 6 sdm kacang polong 2 daun bawang, diiris halus ½ bawang bombay, dicacah halus 2 bawang putih, dihaluskan 2 sdm terigu / tapioka
Read more