Oliebollen Pisang Kismis Bahan: Pisang tanduk 1,separuh diiris kecil kecil,1/2 lagi dihaluskan,beri susu cair 75 ml.Aduk rata. Susu cair 75 ml Fermipan 1 sdt,larutkan diair hangat, diamkan 15 menit. Terigu cakra (protein tinggi) 250 gr Kayu manis bubuk 1/2 sdt Baking powder 1/2 sdt Gula pasir 25 gr Telur 1 kocok lepas Margarine 1/2 sdm
Read more

Kue Bolu Pisang Selai Kacang Dikukus Bahan: Pisang cavendish(yang ada) 3, haluskan. Lalu masukan selai kacang (Kacang tetap kasar). Campur rata Gula pasir 4 sdm Telur 1 Terigu 60 gr Soda kue 1/4 sdt Baking powder 1/4 sdt Minyak goreng 2 sdm Beng beng drink 1 sdt (dapat diskip) Untuk topping:pisang diiris bundar. Kismis Cara:
Read more

Kue Nagasari Isi Sagu Mutiara Pisang Bahan : Tepung beras 100 gr Tapioka 30 gr Gula pasir 40 gr Santan kental 350 ml Air secukupnya 150 – 200 ml Garam 1/4 sdt Vanilla 1/2 sdt  Pisang tanduk 1, direbus diiris serong Sagu mutiara secukupnya,dimasak, ditiris Daun pisang bila ingin sama 14x14cm Cara: (1)Siapkan daun pisang,pisang,sagu 
Read more

Kue Bola Coklat Goreng Isi Coklat chip Kue Bola ini sama dengan roti goreng Bahan: Terigu protein tinggi (Cakra) 125 gr Gula pasir 1 sdm Coklat bubuk 1 sdt Pasta dark coklat 1 tetes Fermipan 1/2 sdt Air hangat 2 sdm Susu cair secukupnya Margarine 1 sdm Wijen secukupnya Coklat chip secukupnya Cara: (1)Fermipan,air hangat,diamkan
Read more

Pis Kopyor  Pis Kopyor Bunga Teleng Pis kopyor jadul dibungkus daun pisang,ini dibuat diloyang kecil.Dibuat 2 macam: jadul,bunga teleng. Bahan: Roti tawar 2 lembar, diiris kotak kecil direndam disantan encer Roti tawar 2,diiris kotak kecil direndam diair bunga teleng. Santan 100 – 150 ml dan gula pasir 2 sdm dimasak sebentar sampai gula larut. Sirup
Read more

Es Bubur Sumsum  Es Bubur Sumsum Bunga Teleng Es Bubur Sumsum terdiri dari bubur sumsum pandan,sagu mutiara,biji salak diganti candil tepung ketan warna kuning,santan,kinca,es batu, hiasi dengan kelapa muda. Es Bubur Sumsum Bunga Teleng sama, hanya semua warna bunga teleng,ini sudah dimodif,sirup bunga teleng. Bahan bubur sumsum: Tepung beras 2 sdm Tepung tapioka 1 sdm
Read more

Kue Apang Bakar Khas Bugis Kue Apang =Apem.Kue Apang dapat dibakar atau dikukus.Kue Apang ini sudah dimodif dicetak dicetakan takoyaki. Bahan: Terigu 250 gr Tepung beras 50 gr Bubuk kayu manis 1/2 sdt Bumbu spekuk 1 sdt Gula merah pilih warna gelap 250 gr Air 250 ml Fermipan 1 1/2 sdt Air hangat 2 sdm
Read more

Topping Tepung Panir Keju sliced Bahan: Telur 2, pisahkan putih dan kuning telurnya Brown sugar 100 gr Margarine 100 gr Terigu 100 gr Baking powder 1/4 sdt Dark coklat pasta 2 tetes Kismis 3 sdm Coklat chip 2 sdm Untuk topping:tepung panir, keju dipotong kotak(dpt diskip) Loyang kecil beri cup kertas Cara: (1)Mixer putih telur
Read more

Japanese Milk Bread Ini sama dengan roti sobek tanpa telur Bahan: Terigu cakra (untuk roti) 250 gr Gula halus 30 gr Fermipan 1 sdt Susu cair 180 ml Margarine 20 gr Pewarna sesuai selera Coklat chips secukupnya untuk isi roti Loyang alasi dan sekelilingnya beri kertas mentega Cara: (1)Campur terigu,gula halus, fermipan     Lalu
Read more

Dark Chocolate Cupcake Enak rasanya,mudah membuatnya Bahan: Dark cooking chocolate 125 gr Butter 60 gr Kuning telur 2 dan putih telur 1 Gula pasir 75 gr Terigu 1 sdm Pasta dark coklat 1 tetes Coklat chips 1 sdm Loyang muffin kecil beri cup kertas (1)DCC,butter lelehkan dengan ditim     Preheat oven 160 C (2)Mixer
Read more